자취필수템 해천 굴소스로 맛있게 요리해요

자취를 하면서 먹는 게 항상 문제였어요.

맛있는 걸 먹고 싶다는건 사치였고, 매일

배달음식을 사먹는 것도 한계가 있더라구

요.

 

그렇다고 내가 직접 만든 음식을 먹자 하니

뭔가 항상 파는 음식과는 다른,, 그렇다고 

엄마가 해준 음식의 느낌도 전혀 없는.. 또르

르

 

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유튜브를 보고 따라 해봐도 영상에서 보던

상상하던 그 맛은 안 나고 항상 뭔가가 부족

한 그 맛. 거기에다 아직 요리가 서투른 저는

돈을 아끼려고 음식을 했는데 시간도 돈도

배달 음식보다 더 들게 되고 맛까지 더 없는

음식을 먹게 되는 처참한 결과가...

 

만들어 먹으려면 건강이라도 해야 되는데

왠지 내가 만든 음식은 내 건강을 더 해치

고 있다는 생각이 드는 건...? 읭???

 

이런 나의 요리를 살릴 수 잇는 좋은 방법

이 없을까 오랜 자취 생활을 하다 하다 찾

은 내 부족한 요리 맛을 채워 줄 그 맛!

간단한 요리를 금방 맛있게, 그리고 간단

한 음식도 만들 수 있게 해준 그 만능

소스!

 

 

 

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자취필수템으로 꼭 소개해주고 싶은

'해천 굴소스' 입니다!

진짜 음식에 한 숟갈을 넣기 전과 넣은

후가 확연하게 달라지는!! 국과 찌개에

라면 스프를 넣는다면, 볶음요리나 국

물이 없는 음식에 뭔가 맛이 약간 부족

하다 싶으면 넣자마자 이거다! 싶더라구

요. 처음 썼을 때 정말 엄청 신기해 했던

 

정말 '감칠맛' 이 단어로 모든게 표현이 되

요. 감칠맛 그 자체에요. 소금으로만 간을

하면 간은 맞는데 깊은 맛이 부족한 느낌을

받는 경우가 많은데, 굴소스를 넣는 순간

감칠맛이 확 올라오면서, 정말 요알못을 요

잘알로 만들어 주는 신기한 마법!

자취요리에서는 빠질 수가 없는!

 

 

 

 

 

 

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처음엔 굴소스 이것저것 쓰다가 생각보다 비싸

서 매번 살 때마다 부담스럽더라구요. 한 숟갈

한 티스푼씩 넣어서 비싸도 오래 쓰지 않을까

했는데... 요린이인 저는 ㅎㅎ 이게 만능으로 

맛을 해결해 주다보니 소금보다 더 많이 사용

하고 있더라구요. 이게 또 쓰다 보면 생각보다

금방 쓰게 되어서 은근 가격 때문에 부담이...

 

그러다 찾은 게 이 '해천'에서 만든 굴소스에요.

마트 어느 곳에서도 쉽게 볼 수 있더라구요. 그

리고 무엇보다 좋은 건 가성비 정말 짱짱맨! 크

기가 커서 다른 굴소스 보다도 오래 쓰고, 가격

이 정말 저 같이 돈 없는 자취생에겐 흐규흐규

감사합니다 흐규흐규

 

정말 자취생 필수품!

 

 

 

 

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굴소스로 제일 많이 해먹는 건 볶음밥인

것 같아요. 김치볶음밥에는 작은 티스푼

하나만 넣어주면 감칠맛이 확 올라오고,

다 귀찮을 때에는 그냥 계란만 풀고 밥

이랑만 볶아서 굴소스로만 간을 해줘도

파는 것 같은 그런 맛이 나요. 그래서 시

간이 없을 때에는 정말 요긴하게 사용하

고 있어요.

 

 

그 외에 보통 휴일에는 크림파스타나 오이스

터파스타를 해 먹는데, 크림과 우유를 1:1비율

로 넣어주고 (꾸덕하고 더 진하게 먹고 싶다면

크림 비율을 높여주세요), 파마산가루 1테이블

스푼, 굴소스 1티스푼 넣어주고 끓여 주면되고,

오이스터 파스타는 크림파스타 레시피에 고추

기름 기호에 맞게 넣어서 잘 섞어주시면 파는

것 같은 그런 파스타 맛이 나더라구요! 이렇게

먹으면 아~ 정말 행복한 주말!!

 

 

그리고 이런 저런 요리 레시피 같은 걸 모르겠

을 땐 그냥 볶고 싶은 재료 아무거나 사서 때려

넣고 기름 조금과 굴소스, 설탕 약간만 넣어주면

재료가 뭐가 됐든 다 맛있더라구요.

 

저는 보통 오징어, 새우, 대파, 양파, 마늘 슬라

이스, 청양고추 넣고 달달 볶아주면 이게 술안

주로도 끝! 먹을 거 없을 때 밥반찬으로도 정

말 좋더라구요. 기호에 따라서 고추장 조금 넣

고 볶아도 헿

 

자취필수템 굴소스 하나로

다양한 굴소스 요리도 즐기고

자취만렙이 되어 보자구요!